芡实如何施肥？

芡实又称鸡头米、假睡莲等，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、微生素及微量元素等，剥开后有软肉裹子，壳内有白米，形状如鱼目。一般7~8月成熟，9月结果。芡实适宜生长在水流平缓或静态浅水区域，池塘、沟渠、湖沼均可栽培，水质无污染较佳。

一般芡实在3月下旬到4月初播种，施足底肥，底肥可选用硫酸钾平衡肥，基肥施用时把秧田精细整好，施足基肥，灌水10厘米左右；后期5月~8月分别追肥，一般选用高氮复合肥效果较佳，追肥采用追肥量根据植株生长状况来定，如叶片大而厚，颜色深绿，有光泽，叶面突起如水泡状，表示肥料充足：如叶片薄而黄，新叶皱褶密不展开，为缺肥。一般在秧苗返青后和封行前各追1次肥。追肥方法是：在未展开的新叶附近塞一团肥球，肥球是用泥土和肥料沤制而成。开花结果期可以适当喷施叶面肥，提高芡实籽实产量和质量。芡实施用有机肥不宜过多，以免植株贪青陡长，导致花而不实或瘪子过多。