消费者与种植户心目中的草莓，是如何种植的呢？推荐草莓用肥！

1、果实要好吃，就是要甜、果汁多、果肉脆。

2、果实外观要均匀、果色要鲜红新鲜。

3、果实硬度要好。

4、提高草莓抗病的能力，少喷农药。

草莓果实的色泽一般为红色，栽培种的果色通常在粉红到深红间变动，差异很大。红色为花青甙色素。在果实肥大初期为绿色，中期变白，后期则转变为红色；只有当果实进入肥大后期时，花青甙的含量才急剧增加。

草莓着色，微量元素的重要性

1、果实充分膨大后，其着色好坏与营养素的供给有密切关系，氮素过多、钾、硼缺乏时，果实着色不良，而钙、钼、硼等矿质元素，对果实着色有一定的促进作用。

2、果实膨大盛期，果内水分缺乏，也会使果皮着色不良。果实与长时间与地膜或垫草接触。

3、果实的着色一般受温度、光照和土壤条件的影响较大，花青甙色素形成较适宜温度为20℃～25℃，温度过高过低都不利于其合成。遇连续低温和光照不足，尤其是大棚里温度低于5摄氏度，极易发生青头果；光照不足或浆果中含糖量低或磷、钾、硼元素不足引起生理性白果（浆果成熟期褪绿后不能正常着色，全部或部分果面呈白色或淡黄白色，界限鲜明，白色部分种子周围常常有一圈红色，病果味、淡、质软、果肉杂色（粉红色或白色）易软易烂。

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